کاربرد عسل به عنوان غذایی کامل که این غذا تغذیه ای سالم و کامل می باشد که انسان در برنامه غذایی خود قرار دهد بسیار مفید و اثربخش خواهد بود.
عسل که یکی از فراورده های زنبور عسل می باشد را می توان به دو صورت جزئی و عمده خریداری نمود.
عسل تنها غذایی است که استفاده از آن باعث نابودی چرخه طبیعت نمی شود.
عسل علاوه بر آنکه غذای خوبی به شمار می آید، می تواند به عنوان یک داروی مفید نیز مورد استفاده قرار گیرد.
بسیاری به این ماده غذایی لقب اکسیر طول عمر داده اند و معتقدند که مصرف آن می تواند طول عمر را افزایش دهد.

 

فواید و خواص عسل

  • عسل یکی از مواد مفید برای مبارزه با قارچ ها و میکروب ها به شمار می اید.
  • عسل می تواند پینه های دست و پا را التیام ببخشد.
  • عسل در سلامتی و محکم ساختن دندان ها و لثه نقش دارد و رنگ دندان را سفید تر می کند.
  • عسل برای روده بسیار مفید است.
  • عسل سستی و بی حالی عضلات را رفع می کند.
  • پادزهر خوبی برای سموم، به خصوص مسمومیت های غذایی به شمار می رود.
  • عسل منبع خوبی برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است.
  • با ارزش ترین خواص تغذیه ای عسل در تولید انرژی و مکملی برای فراهم کردن میزان کالری بدن است.