تأثیر عسل بر سلامتی انسان بسیار زیاد است که عسل هم یک غذای کامل برای انسان است و هم یک دارو برای درمان بیماری ها می باشد.

تأثیر عسل نه تنها بر سلامتی انسان می باشد بلکه عسل به خودی خود هم غذای کامل و هم داروی برخی از بیماری ها می باشد.
عسل و تمام فراورده های زنبور عسل را می توان به صورت جزئی و عمده از مرکز عسل هفت تهیه و خریداری نمود.
بدن انسان برای ادامه حیات به چهارنوع ماده غذایی نیاز مبرم دارد. تا در نتیجه اندام ها بتوانند به خوبی به وظایف خود عمل کنند.
این مواد غذایی عبارتند از :

  • پروتئین ها
  • کربوهیدرات ها
  • چربی ها
  • ویتامین ها

این مواد باید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند تا مواد مورد نیاز بدن تامین گردد.

عسل یک ماده غذایی است که دارای پروتئین، کربوهیدرات، چربی ها و ویتامین ها را داراست.

تاثیر عسل

  • عسل دارای ساختار قندی می باشد که این نوع قند در تامین انرژی به خصوص در فعالیت های پرتحرک بسیار با اهمیت است.
  • عطر و رایحه عسل که مجموعه ای از عطر و طعم گل و گیاهان طبیعت است، نشاط خاصی را به فرد تغذیه کننده از عسل می دهد.
  • وجود گرده در عسل، سبب افزایش ارزش تغذیه ای آن می شود.
  • ثابت شده است بسیاری از مواد پروتئینی و آرو ماتیک از گرده به عسل افزوده می شود.